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二零一七年四月,王齐愷亲自参与设计的第九号店「乐熙」即将满两週年。
作为店长,我规划了一系列的庆祝活动,企图让原本就多到满出来的客人,更上一层楼地爆满,成为名副其实、盛久不衰的「网红店」。除了要忙活动外,与主厨奥兰多的合约期满,要开始着手续约合同。
这两年与奥兰多的合作顺利,相处得宜,双方皆有携手继续下去的意愿,现在只差纸本合同一个形式。
不过,出面签约的不再是王齐愷,而是店长兼幕后老板的我。
并非我与王齐愷分道扬鑣,且有能力承下这间店。是在开幕的隔日,王齐愷将名下的第九号店以「生日礼物」的名义,过户给我。这话如今说起来轻巧,可在当时我听到他想要过户的计画,差点没吓得晕死过去。
时空拉回二零一五年,六月二十三日,晚间。
我们以庆祝「
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